Info

• Mooi zomers buffet, wat natuurlijk ook in de winter genuttigd kan worden. • Het buffet is samengesteld uit heerlijke kleine hapjes en 2 warme gerechten, die u zelf kunt kiezen. • Dit buffet is te bestellen vanaf 10 personen en de prijs is €27,75 per persoon • Dit is inclusief suikerrietborden en bestek. • Voor porseleinen borden €1,00 p.p. extra.

Prijs per persoon €27,75

Tapasbuffet

Tapas buffet

Dit buffet bestaat uit: - Kleine zoete spaanse pepers gevuld met roomkaas - Serranohamrolletjes met rucola en ricotta - In pesto gemarineerde kaas - Chorizo (de orginele spaanse worst met knoflook) - Vitello tonato, fricandeau met tonijnmayonaise - Gevulde champignons met zalm paté - Assortiment wraps(kip,vis en groenten) - Spiesje van mozzarella en gedroogde tomaat - Mix van zwarte, groene en gevulde olijven - Pasta salade met zeevruchten en bieslook Warme gerechten - Kipstukjes in piri-pirisaus - Albondigas, gehaktballetjes in kruidige tomatensaus - Rolletjes pangafilet met serranoham in kruidensaus - Varkensmedaillons omwikkeld met pancetta en pestosaus - Gamba’s in licht pikante saus (€ 1,50 p.p.extra) keuze uit 2 van de bovenstaande gerechten. - Pesto, aioli en tapenade - Diverse soorten brood