- Rundvlees salade - Gerookte zalm - Hollandse en Noorse garnalen - halve haring met uitjes - gerookte forel - rolletjes ham met asperges - gerookte kipfilet - serranoham met meloen - gekookt ei - diverse garnituren en vers fruit - cocktail, kerrie en remoulade saus - stokbrood - kruidenboter en tapenade.  

Koude schotel deluxe Vis en vlees worden op een aparte schaal geserveerd. Prijs van deze koude schotel is €14,50 per persoon. Vanaf 4 personen (€58,--). Hieronder staat wat er allemaal bij zit.